Τα τελευταία χρόνια, οι Έλληνες καταναλωτές εξοικειώθηκαν με το θεσμό της Black Friday και φαίνεται πως και φέτος αναμένουν να πραγματοποιήσουν τις αγορές τους, εκμεταλλευόμενοι τις προσφορές που λαμβάνουν χώρα στα καταστήματα της λιανικής.
Το 2022 είναι ομολογουμένως μια δύσκολη χρονιά, αφού ο πόλεμος στην Ουκρανία, η ενεργειακή κρίση και η εκτόξευση των τιμών έχουν αναγκάσει το καταναλωτικό κοινό να περιορίσει τις αγορές. Παρόλα αυτά, η Black Friday και η Cyber Mondey που την ακολουθεί, δίνουν τη δυνατότητα στους λιανέμπορους να αυξήσουν το τζίρο τους, αρκεί να προετοιμαστούν νωρίς και σωστά. Ένα σημαντικό ποσοστό θα κατευθυνθεί στις μεγάλες αλυσίδες. Πως πρέπει, λοιπόν, να λειτουργήσει η μικρότερη επιχείρηση;
Αν δε διαθέτεις ένα πασίγνωστο πολυκατάστημα με 30 χρόνια παρουσίας στην αγορά, είναι καλό να κρατήσεις τα πράγματα απλά. Μη μπλεχτείς με δεκάδες κατηγορίες προϊόντων και διαφορετικές εκπτώσεις στην καθεμιά από αυτές. Διάλεξε μια συγκεκριμένη έκπτωση (π.χ. 30%) στα προϊόντα που πιστεύεις και μείνε εκεί. Διαφορετικά, όταν έρθει η στιγμή θα βρεθείς αντιμέτωπος με συνεχή λάθη στο ταμείο, τα οποία οι υπάλληλοι δε θα μπορούν με τίποτα να διαχειριστούν.
Αν μάθουν, θα έρθουν! Λίγη διαφήμιση είναι απαραίτητη στην περίπτωση της Black Friday, αφού οι υποψήφιοι πελάτες επιδίδονται σε έρευνα πριν προχωρήσουν σε αγορές. Το διαδίκτυο και κυρίως τα social media είναι τα εργαλεία που πρέπει να χρησιμοποιήσεις, γι’ αυτό φρόντισε να προωθήσεις τις προσφορές σου σωστά.
Στην περίπτωση της Black Friday, μπορείς να καλλιεργήσεις το αίσθημα του “επείγοντος”. Πρόκειται για μια πολύ συνηθισμένη τακτική που συνήθως αποδίδει. Πρόσεχε όμως! An επιλέξεις να χρησιμοποιήσεις φράσεις όπως “μόνο για λίγο” ή “οι πρώτοι 100” φρόντισε να βρεις ένα τρόπο να περιορίζονται οι καβγάδες που θα ξεσπούν στο κατάστημα από τους πελάτες που πασχίζουν να προλάβουν την προσφορά.
Η Black Friday είναι μια μέρα με αυξημένη κίνηση, όμως δε θα κερδίσεις και πολλά, αν δεν κρατήσεις τις προσφορές για περισσότερες ημέρες ή αν δεν κάνεις εκπτώσεις στο ηλεκτρονικό σου κατάστημα.
Όσες περισσότερες διαδικασίες αυτοματοποιείς, τόσο πιο εύκολη θα γίνεται η ζωή σου τις μέρες με αυξημένη κίνηση. Ξεκίνα να χρησιμοποιείς ένα λογισμικό λιανικής όπως το Simply και εκπαίδευσε το προσωπικό σου ώστε να το χρησιμοποιεί σωστά. Τo Simply POS είναι το πρώτο στο είδος του σύστημα οργάνωσης καταστημάτων λιανικής που λειτουργεί στο Cloud μέσω του προγράμματος περιήγησης (Web browser) και δεν απαιτεί εγκατάσταση.
Πρόκειται για ένα προϊόν, που δίνει τη δυνατότητα για ένα πλήρες σύστημα με εξοπλισμό, το οποίο περιλαμβάνει σύστημα POS, Barcode scanner, ταμειακή μηχανή, συρτάρι ταμείου κι εκτυπωτή ετικετών, αλλά έχει ως ανταγωνιστικό πλεονέκτημα το γεγονός ότι προσφέρει τις υπηρεσίες του και με μια απλή σύνδεση στο διαδίκτυο είτε από υπολογιστή και tablet, είτε ακόμη κι από ένα κινητό τηλέφωνο (smartphone).
Πολλοί λιανέμποροι συνηθίζουν να τοποθετούν όλα τα προϊόντα με έκπτωση στο ίδιο σημείο. Το καλύτερο είναι να τα διασκορπίσεις σε διαφορετικά μέρη, αρχικά για να αποφύγεις το συνωστισμό και κατ’ επέκταση για να δώσεις την ευκαιρία στους επισκέπτες να επεξεργαστούν και τα υπόλοιπα προϊόντα στα ράφια που δεν είναι σε προσφορά.
Η Black Friday είναι λίγο πριν τις γιορτές και ουσιαστικά εγκαινιάζει την εορταστική περίοδο. Δημιούργησε το κατάλληλο κλίμα στο κατάστημά σου με μουσική, διακόσμηση και κεράσματα, ώστε να τραβήξεις τα βλέμματα των περαστικών, αυξάνοντας και τις πωλήσεις σου.
Είμαι η Ελένη και εξερευνώ τον μαγικό κόσμο της λιανικής. Μέσω του Simply Blog θα σας ενημερώνω για όλες τις νέες τάσεις στο παγκόσμιο λιανεμπόριο και θα σας δίνω ιδέες και συμβουλές για την ανάπτυξη του καταστήματος σας.
Eleni Sarandaki