Αλλάζει “σελίδα” το λιανεμπόριο μετά τον κορονοϊό

Νέες τάσεις στο παγκόσμιο λιανεμπόριο, που έγιναν εμφανείς και στη χώρα μας τους τελευταίους μήνες, έφερε στο προσκήνιο η πανδημία, με αποτέλεσμα οι μικρότερες κυρίως επιχειρήσεις να έρχονται αντιμέτωπες με πολλές νέες προκλήσεις στη μετά Covid-19 εποχή.

Όπως άλλωστε φανερώνουν και τα στοιχεία της αγοράς, τα περιοριστικά μέτρα δεν επηρέασαν όλες τις επιχειρήσεις του κλάδου στον ίδιο βαθμό, καθώς το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων για παράδειγμα σημείωσε τζίρους «μαμούθ» από την εμφάνιση του πρώτου κρούσματος και μετά. Από την άλλη πλευρά, η κατηγορία της ένδυσης και υπόδησης δέχθηκε συντριπτικό πλήγμα, με τον κύκλο εργασιών να μειώνεται κατά 83%, ενώ σημαντική ήταν και η μείωση στις κατηγορίες Έπιπλα-Ηλεκτρικά Είδη- Οικιακός εξοπλισμός κατά 53,6%, Βιβλία-Χαρτικά-Λοιπά Είδη (-53,1%), Πολυκαταστήματα (-45,6%) και Καύσιμα-Λιπαντικά (-42,5%).

Οι 4 επικρατέστερες τάσεις στο λιανεμπόριο μετά τον Covid-19

Πρακτικά, οι επιχειρήσεις λιανικής σήμερα βρίσκονται αντιμέτωπες με μια νέα πραγματικότητα, καθώς ο κορονοϊός μετέβαλε τις καταναλωτικές συνήθειες τόσο ως προς το είδος των αγορών όσο και ως προς τον τρόπο που αυτές πραγματοποιούνται. Όπως όλα δείχνουν οι αλλαγές αυτές δε θα είναι προσωρινές, αφού τα στοιχεία της αγοράς κάνουν πλέον λόγο για συμπεριφορές που παγιώθηκαν και θα καθορίσουν σε μεγάλο βαθμό το μέλλον του λιανεμπορίου.

Ο επαγγελματίας, λοιπόν, προκειμένου να ανταπεξέλθει στις νέες συνθήκες που «ανοίγονται» μπροστά του θα πρέπει να γνωρίζει τις τάσεις που θα επικρατήσουν στο εξής στο εγχώριο λιανεμπόριο:

-Ασφάλεια και υγιεινή: Πριν την πανδημία, βασικά κριτήρια των καταναλωτών για την πραγματοποίηση των αγορών τους ήταν η ποιότητα και η τιμή. Μετά τον κορονοϊό όμως έδωσαν μεγαλύτερη προτεραιότητα σε προϊόντα και υπηρεσίες που πληρούσαν τα κριτήρια της υγιεινής.

– Προσβασιμότητα: Η τάση που παρατηρήθηκε έντονα το τελευταίο διάστημα ήταν η προτίμηση σε καταστήματα «γειτονιάς» για την πραγματοποίηση των αγορών έναντι των μεγάλων υπεραγορών, που συγκεντρώνουν ταυτόχρονα μεγάλο αριθμό καταναλωτών.

-Ηλεκτρονικές συναλλαγές: Ο αριθμός ψηφιακών χρηστών υπερδιπλασιάστηκε τον Απρίλιο, η καταναλωτική δαπάνη μέσω ηλεκτρονικών καταστημάτων αυξήθηκε έως και 170% εβδομαδιαίως, ενώ τα έσοδα του ηλεκτρονικού εμπορίου το Μάρτιο και Απρίλιο εξαπλασιάστηκαν.

-«Made in Greece»: Κατά τη διάρκεια του lockdown αλλά και μετά την άρση των περιορισμών, παρατηρήθηκε στροφή προς τα ελληνικά προϊόντα.

Οι προκλήσεις που καλούνται να αντιμετωπίσουν οι επιχειρήσεις

Ο κλάδος του λιανικού εμπορίου καλείται να αντιμετωπίσει προκλήσεις που σχετίζονται πλέον με την αποτελεσματική διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας, την απλοποίηση των εσωτερικών διαδικασιών και την αναδιάταξη των σημείων πώλησης, αφού:

-Η αύξηση των πωλήσεων μέσω διαδικτύου και η ανάγκη των εταιρειών για μείωση του κόστους, οδηγεί σταδιακά σε αναδιάταξη της γεωγραφικής παρουσίας των επιχειρήσεων λιανικής.

-Εταιρείες που χαρακτηρίζονται από έντονη «γραφειοκρατία» στην καταχώρηση παραγγελιών και τη διαχείριση των διαθέσιμων αποθεμάτων αντιμετώπισαν μεγαλύτερες δυσκολίες στην περίοδο της καραντίνας, με αποτέλεσμα να κρίνεται απαραίτητη η απλοποίηση των διαδικασιών στο μέλλον.

-Με δεδομένα τα προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα και τις ελλείψεις που παρατηρήθηκαν στην αγορά, η διαπραγματευτική ικανότητα των προμηθευτών ενισχύθηκε έναντι των επιχειρήσεων λιανικού εμπορίου. Σε πολλές περιπτώσεις οι προμηθευτές απαίτησαν αύξηση τιμών ή βελτιωμένους όρους πίστωσης και παροχών προκειμένου να συνεχίσουν να προμηθεύουν απρόσκοπτα τις επιχειρήσεις λιανικής.

-Εντονότερο πρόβλημα αντιμετώπισαν και θα εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν μετά τον κορονοϊό οι επιχειρήσεις που δεν διαθέτουν online παρουσία, αλλά πωλούν τα προϊόντα τους μόνο στα φυσικά τους καταστήματα.

 

 

Αλλάζει “σελίδα” το λιανεμπόριο μετά τον κορονοϊό Σχετικές δημοσιεύσεις